家庭自制清凉饮料

一、决明子水，每天用15-30克决明子，炒黄，水煮晾凉后饮用；有祛风散热、清肝明目、利水通便的功效。可治疗高血压，高胆固醇血症等。

二、菊花茶，每日用量10-20克，水煮或开水泡，当茶饮，有疏风清热，明目解毒的功效。

三、山植麦冬饮：每天用量各15-30克，水煎或开水冲，凉后饮用。有消毒健胃，生津止渴，散淤血等功效。

四、麦饭石水：麦饭石浸泡后，能溶出多种对人体有益的矿物质，如铁、钾、钙、钠、锌、铜、钻等，长期饮用，可以调节机体的新陈代谢，加速离子交换，排除体内积存的有毒成份，促进血液循环，有利尿、健胃、保肝的功效。

五、自制汽水：凉开水1000毫升，装入瓶内，加入柠檬酸9克，白糖适量，食用香精3-4滴，最后放入小苏打6克，迅速将瓶子封好，然后放入冷水或冰箱中，存放20分钟后即可饮用。但要注意，小苏打放入瓶中，会产生大量的二氧化碳，如果瓶口封闭不严，会使汽体冲出瓶口；如果瓶子耐压强度不够，会引起爆裂，应特别小心。

六、桔子汁，市场上出售的桔子汁，一般含糖量在28%左右，含苹果酸1%，因为甜度酸度均过高，所以，必须加水以后方能饮用。

家庭自制桔子水的方法，取1000毫升清水煮沸，加入柠檬酸3克，食糖适量，并加入桔子香精2-3滴，冷却后即成。